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Colin d’Alaska

Sea Star salt fishLe colin d’Alaska (Theragra chalcogramma) est un poisson blanc, doux en goût et qui a été présenté comme “la plus grande ressource disponible de poissons non en danger au monde.” Le poisson est pêché principalement dans le Pacifique Nord. Le colin d’Alaska est un produit relativement nouveau dans le monde du poisson salé et cela en raison de son prix compétitif et de son abondance.


Emballages Vrac:

Filets de colin d’Alaska 20 lbs. (9.07 kg)

Emballage au détail:

Filets de colin d’Alaska (Sac) 20 x 16 oz. (454 g)
Filets de colin d’Alaska (Sac) 20 x 12 oz. (340 g)
Filets de colin d’Alaska (Sac) 24 x 10 oz. (284 g)
Filets de colin d’Alaska (Sac) 4 x 5 lbs. (2.26 kg)

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